為讓志愿者能在參與志愿服務(wù)的過(guò)程中收獲到快樂(lè),其更加認(rèn)同社區(qū)的志愿服務(wù)工作,也促使志愿者更積極、更熱情的投身到志愿服務(wù)活動(dòng)中來(lái)。區(qū)民政局社工項(xiàng)目——紅樹林社區(qū)綜合服務(wù)中心在紅樹林社區(qū)黨支部的支持下,開展了“心靈手巧之美食制作”志愿者培訓(xùn)。
活動(dòng)中,社工通過(guò)文字講解和實(shí)操相結(jié)合的形式,帶領(lǐng)志愿者們分別了解了制作蛋撻、珍珠奶茶所需要的工具、原材料、蛋撻液的配制,奶茶基底的制作和比例等。為了提高大家的參與度,社工通過(guò)分組的形式,將參加者自由分成兩組進(jìn)行分工合作,引導(dǎo)她們自主通過(guò)討論的形式,選出負(fù)責(zé)工具清洗、蛋撻液配制、奶茶基底制作、裝扮奶茶杯等工作的人員分工安排。
美食制作的培訓(xùn),一方面為志愿者提供一個(gè)交流互動(dòng)和技能學(xué)習(xí)的平臺(tái),另一方面提高他們?cè)趫F(tuán)隊(duì)中的分工合作能力。

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